El Volador è un nuovo concetto gastronomico messicano con cucina locale. Un'oasi di gastronomia messicana, dove si rende omaggio alle usanze tradizionali della città nel cuore di Barcellona.
Ha un mix di aromi, sapori, consistenze e un'atmosfera unica che dimostra grande orgoglio, dedizione e passione per la gastronomia messicana.
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"Ay Papantla i tuoi sensi volano".
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Chi siamo
Ay Papantla è stato fondato a Vic Barcelona nel 2016 da Gerardo Zamudio con la collaborazione di Edilma Da Luz, una versione ispirata alla leggendaria Embajada Jarocha...
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