El Volador nuevo concepto mexicano gastronómico con cocina autóctona. Un oasis de gastronomía mexicana, donde se rinde homenaje a las costumbres tradicionales urbanas en el corazón de Barcelona.
Cuenta con una mezcla de aromas, sabores, texturas con una atmósfera inigualable que muestra gran orgullo, dedicación y pasión por la gastronomía mexicana.
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Ay Papantla es fundada en Vic Barcelona en el 2016 por Gerardo Zamudio con la colaboración de Edilma Da Luz, una versión inspirada en la legendaria Embajada Jarocha...
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